Monte Pisano

Monte Pisano - Die Geschichte

Im Laufe der Jahrhunderte hat der Mensch die Schönheit dieses ruhigen Landes geformt und es mit terrassierten Olivenhainen und Obstbäumen bereichert. So entstanden landwirtschaftliche Landschaften inmitten natürlicher Wälder. Einige der zahlreichen Oliven- und Kastanienmühlen sind auf beiden Seiten des Berges noch heute in Betrieb. Zeugnisse dieser landwirtschaftlichen Praktiken werden im kleinen Museum für ländliche Kultur „La Ruota“ in San Leonardo in Treponzio und im Athena-Museum in Capannori aufbewahrt.

Knochenfragmente und Artefakte aus dem Jungpaläolithikum sind die frühesten Belege menschlicher Besiedlung. Artefakte aus schwarzen Buccheros weisen auf die Anwesenheit etruskischer Bevölkerungen hin, lateinische Ortsnamen für viele Städte und Spuren der römischen Zenturierung der umliegenden Ebene.

In der langobardischen Epoche waren die schattigen Wälder und natürlichen Höhlen der ideale Ort für die ersten Einsiedler und diejenigen, die sich für ein beschauliches Leben entschieden, und die zahlreichen Einsiedeleien, in denen sich der Heilige Augustinus und der Heilige Franziskus aufgehalten haben sollen. Sie bauten auch kleine Pfarrkirchen und romanische Kirchen, errichteten Dörfer, Festungen und Burgen, die noch heute den Hügel und die umliegende Ebene prägen. Später entstanden monumentale Villen, die die Landgüter der Adelsfamilien von Pisa und Lucca beherbergten.

Von den großen Klosterkomplexen, die am Fuße des Berges erhalten geblieben sind, ist auf der Lucca-Seite das große Gebäude der Badia di Cantignano mit sehr alten Ursprüngen hervorzuheben, einst ein Zufluchtsort entlang der Via Francigena und auf der Pisaner Seite das Kartause Calci, das die kleine Stadt dominiert, die eine berühmte beherbergt Naturkundemuseum und das Nationalmuseum der Kartause.

Der Inbegriff des Geschmacks dieses Berges ist zweifellos sein natives Olivenöl extra. Die abwechslungsreiche Landschaft und die Lage spiegeln sich in den vielfältigen Aromen und Farbnuancen des hier produzierten Öls wider. Diese sind das Ergebnis umweltfreundlicher Anbaumethoden und -technologien. Die Oliven werden noch immer von Hand gepflückt, weder zu unreif noch zu reif – das heißt, wenn die Farbe von grün nach schwarz wechselt – und innerhalb von 24 Stunden gepresst. Der Geschmack dieses Öls ist fruchtig, süß und würzig. Seine goldgelbe oder grüne Farbe, je nach Erntegebiet, wird seit langem in der internationalen Küche geschätzt. Moderne Mühlen nutzen Technologien, die auf altem Wissen basieren, und pressen die Oliven kalt. Während der Verarbeitung wird eine niedrige Temperatur eingehalten, um die wertvollen Inhaltsstoffe dieses Lebensmittels zu erhalten. Probieren Sie die Frantoiana-Suppe, um es zu glauben.

Neben dem mediterransten aller Aromen: Tee. Die Baumschule in Cattolica züchtet den ersten italienischen Tee, der aus China importiert wurde, zusammen mit den anderen herrlichen Kamelien, die die Parks und Gärten des Compitese, einem kleinen Tal auf der Lucca-Seite, schmücken.

Die Farben der Handwerkskunst sind die leuchtenden und festlichen Farben der Vicopisano-Keramik. Auch hier sind es handwerkliches Geschick, Leidenschaft und Geduld, die Ton in kunstvolle Artefakte verwandeln. Der überwiegende Gebrauch erfolgt im häuslichen Bereich: Krüge, Weinschläuche, Teller, verschiedenes Tafelgeschirr ... Ausgehend von der einfachen Herstellung in den ersten Brennöfen des 16. Jahrhunderts wurde diese Kunst im Laufe der Zeit verfeinert und mit farbenfrohen und komplexen Dekorationen bereichert, bei denen natürliche Elemente wie Früchte und Blumen mit Bändern und üppigen Schnörkeln kombiniert werden und so die alltägliche Tischdekoration fröhlich bereichern.

Monte Pisano - Natur

Der Monte Pisano ist ein interessanter Beobachtungspunkt für die lokale geologische Geschichte und die des oberen Tyrrhenischen Meeres.

Sandstein und Kalkstein wechseln sich ab und schaffen auf engstem Raum abwechslungsreiche Landschaften. In diesen Reliefs in der Nähe der Apuanischen Alpen kommt vor allem Kalkstein vor, ein „ärmerer“ Verwandter des wertvolleren Marmors, der in vielen Kirchen Luccas verwendet wurde und Landschaften bildet, die auf Korsika, Ligurien und Sardinien typisch sind.

Der poröse Kalksteinuntergrund nimmt Wasser schnell auf und trägt an der Oberfläche eine eher spärliche Vegetation. Die kleinen Pflanzen mit den winzigen Blüten wirken aufgrund ihrer scheinbaren Robustheit vielleicht unpassend, erfreuen aber zu bestimmten Jahreszeiten den Geruchssinn mit raffinierten und ungewöhnlichen Aromen. Myrte ist der am weitesten verbreitete Strauch, begleitet von Zistrosen, seltenen Farnen, der stark duftenden Strohblume, Sonnenginster, kostbaren Orchideen und Wolfsmilchgewächsen sowie wunderschönen Kamelien, die zusammen mit üppigen Lieferungen von Seide, Gewürzen und anderen Zierpflanzen aus dem Osten eingeführt wurden.

Innerhalb des Umkreises des Monte Pisano gibt es zahlreiche Naturschutzgebiete, die besichtigt werden können, darunter die Oasen Bottaccio und Gherardesca auf der Capannori-Seite, die in den Übergangszeiten große Schwärme von Zugvögeln beherbergen.

An den feuchteren Hängen und in den kleinen Tälern hingegen dominieren Steineichen den mediterranen Wald, begleitet von Stechpalmen und Mäusedorn mit ihren wunderschönen Weihnachtsbeeren, den duftenden Blütenständen des Holunders und dem Erdbeerbaum, der mit seinen großen roten Steinfrüchten den Herbstwald färbt. Das Unterholz wird von Wildschweinen und scheuen Stachelschweinen bevölkert. Aus dem Augenwinkel kann man die schnellen Bewegungen von Siebenschläfern und Eichhörnchen in den Bäumen und in den höheren Ästen Eichelhäher, Drosseln, Wiedehopfe und Waldkäuze beobachten.

Die Eremitage, die Löwenhöhle, die Tasso-Höhle, das Diebesloch, das Feenloch, der Sugheretta-Gipfel, das Seeloch und das Tischloch sind die fantastischen Namen der Höhlen, die sich in den massiven Kalkstein öffnen. Vom Regen geformt, bilden sie Karstphänomene und fantastische unterirdische Landschaften, die bei Höhlenforschern sehr beliebt sind. Am Grund vieler Höhlen bildet das Wasser noch heute kleine, eindrucksvoll transparente Seen. In diesen eindrucksvollen Landschaften nimmt sogar das Wasser einzigartige Eigenschaften in Form wundersamer Tropfen an, die Kopfschmerzen und andere Beschwerden lindern. Plinius der Ältere, Königin Margherita und der Dichter Ugo Foscolo wurden bereits mit den „calidae acuae“ aus den Quellen von San Giuliano geheilt. Ähnlichen Ruhm genießt das „balneum et fontanam“ von Uliveto, das in einem Dokument aus dem Jahr 1000 erwähnt wird und die gesundheitsfördernde Wirkung seines Wassers lobt.

Der Monte Pisano ist sehr reich an unterirdischen Gewässern, die wieder an die Oberfläche gelangen und neben den Thermalbädern auch die historischen Aquädukte von Pisa und Lucca sowie die Brunnen ihrer jeweiligen Städte speisen.

934 gleich weit voneinander entfernte Bögen aus gemischtem Mauerwerk aus Ziegeln und Steinen, die die 6 Kilometer vom Bottino di San Rocco im Valle delle Fonti bis zur Stadtmauer von Pisa überbrücken, bilden das Medici-Aquädukt, das der Großherzog Ferdinando de' Medici erbauen ließ, inspiriert von der bewährten Hydrauliktechnik der alten Römer.

Die zweite, mit 413 Bögen, 14 Brunnen und 56 Quellen, wurde im 19. Jahrhundert vom königlichen Architekten Lorenzo Nottolini erbaut und ist eines der interessantesten modernen Bauwerke in der Ebene von Lucca, ein „Denkmal“ auf dem Land. Auf einer kleinen Brücke in der Nähe der Quellen vermerkt eine Inschrift das Fertigstellungsdatum des Bauwerks: 1836. Jeder in Lucca kennt diesen Ort als „die goldenen Worte“. Das Wasser dieser Quellen, eines der besten mineralarmen Wässer der Gegend, wird von vielen Luccas dem Flaschenwasser vorgezogen.

Monte Pisano - Sport

Dank seiner Nähe zur Tyrrhenischen Küste genießt Monte Pisano das ganze Jahr über ein mildes Klima. Outdoor-Aktivitäten sind jederzeit möglich: Wandern, Mountainbiken oder Reiten.
Das gesamte Gebiet ist von einem dichten Netz von Wanderwegen durchzogen, die durch Naturschutzgebiete von großem landschaftlichen, botanischen und geologischen Interesse führen. Diese Wege bieten einfache Spaziergänge durch landwirtschaftliche Landschaften mit terrassierten Olivenhainen und Kastanienhainen oder anspruchsvollere Wanderungen mit atemberaubenden Ausblicken.

Die thermische Brise lädt zum Paragliding ein, während die Klippen und kahlen Felswände hervorragende Klettermöglichkeiten bieten. Schließlich kann jeder die entspannende Wiese Santallago in der Nähe des Gipfels des Monte Serra genießen.