Una serata dedicata alle birre artigianali e allo street food.

Hoppy Boozeday è un evento realizzato dall’Associazione Beerifrangente, un’associazione culturale per la promozione e la divulgazione della birra artigianale italiana, del cibo realizzato con prodotti italiani, e della divulgazione del bere responsabilmente.
Il giorno 15 giugno 2019 a partire dalle ore 12,00 fino alle ore 24,00 saranno organizzati vari momenti di incontro, formazione, degustazioni, concerti:

- incontro sulla storia della birra artigianale a Lucca
- corso di formazione sulla preparazione della birra
- corso di analisi sensoriale della birra, con degustazione finale in abbinamento al cibo
- degustazione birre artigianali italiane
- degustazione del cibo di strada realizzato da alcuni ristoratori di Lucca a cui viene richiesto di realizzare delle ricette con prodotti locali da abbinare ai gusti e ai sapori delle varie birre presenti
- è prevista inoltre un’attività per l'animazione dei bambini in uno spazio apposito dedicato a giochi ricreativi organizzato in collaborazione con l'associazione di promozione sociale e culturale AICS di Lucca.
- sul palco suoneranno diversi gruppi, cantautori e DJ.

L’evento è gratuito. I corsi dove sono previste degustazioni sono a pagamento. La degustazione delle birre e del cibo sono a pagamento.